2017. február 26., vasárnap

A VATA DOSHA - HA KIBILLEN

Sokszor írtunk már a különböző doshákról, most megint taglaljuk egy kicsit részletesebben.

A 3 dosha jellemzői és funkciói:

VATA - az űr és levegő tartozik hozzá. Jellemzője, hogy mozgékony, gyors, világos, tiszta, száraz, durva. Funkciója a mozgás, cselekvés, érzékelés. A testben a VATA-hoz tartozik a vastagbél, combok, csípők, csontok, fülek és tapintószervek.

PITTA  - a tűz és víz. Forró, csípős, éles, fényes, metsző, savas, olajos, égető és folyékony. Az emésztés, anyagcsere-folyamatok tartoznak hozzá. A testben a vékonybél, gyomorban, izzadságmirigyek, vér- nyirokrendszer és a látószerv tartozik ide.

KAPHA - a víz és a föld. Ezért jellemzője, hogy szilárd, nehéz, hideg, zsíros, olajos, ragacsos, nedves, nehézkes, lusta, édes és puha. Feladata a testszövetek felépítése, a szilárd váz kialakítása. Elsősorban a gyomorban található, ill. a mellkas, torok, fej, hasnyálmirigy, oldalak, nyirok, zsírszövetek, orr és a nyelv tartozik a KAPHA-hoz.



A VATA - ha egyensúlyban van, akkor a szellem élénk, a gondolkodás gyors és friss, jó intellektusa van. Sok minden érdekli. A sejtképződés ill. kiválasztás rendben van. Nyugodtan alszik, ugyanakkor napközben élénk, energikus, kreatív. Alkatát tekintve vékony, törékeny, karcsú, szikár, de izmos. Bőre száraz, sokszor sötétebb árnyalatú, haja vékonyszálú, száraz, esetenként göndörödik. 
Ha fölborul az egyensúly,>>>

2017. február 9., csütörtök

A KÓKUSZ CSODÁI



A kókuszról, a kókuszpálmáról nekem mindig az álmaim jutnak eszembe: tenger, napfény... és persze 35 fok árnyékban. Hmmmm.....

Ez már így önmagában is csodás ahhoz, hogy az ember jól érezze magát, nem?






A kókusz tehát szuper-eledel, jóllehet eddig csak a kókuszolajról hallottunk, vagy egy egzotikus áruházi termékről. De hallottunk már a fiatal kókuszdió vízéről, és annak egészségre gyakorolt hihetetlen hatásáról?
Hawaii lakói „Noelani”-nak hívják a kókusz levét, ami annyit tesz: „Égi harmat”. Találó, nem? Na de mi indokolja ezt a nevet?

2017. február 4., szombat

MIT MOND AZ AYURVEDA A GLUTÉN-ÉRZÉKENYSÉGRŐL?



Sok ember szenved tőle, a legkülönbözőbb életkorban előfordulhat. 


Én már nagyon sokat gondolkodtam ezen, miért alakul ki? Hiszen régen nem volt ennyi allergiás, erre-arra érzékeny ember. Tehén- vagy kecsketejet ittunk, igaz, föl kellett forralni, hogy „pasztörizáljuk”, persze nem így fogalmaztuk meg. Tudtuk, hogy létezik szénanátha, de az csak pár hétre korlátozódott a nyár folyamán. Tudtuk, hogy a gyereknek hány éves kortól szabad bizonyos ételeket adni, természetesen apró falatokban, hogy a szervezete hozzászokjon. Tudtuk, hogy 1 éves kor alatt nem adunk tehéntejet, utána is csak kis kanálként emeltük a szintet. Aztán bepróbálkoztunk 1 egész decivel. És ha nem lett baj, hascsikarás, miegymás, akkor tudtuk, rendben van. Kenyeret is csak pici katonákban adtunk. Kiflicsücsökkel kezdtük, ez jó volt a fogzásra is. A pici csak annyit evett belőle, amennyire szüksége volt.Ugyanígy a káposztával, paprikával, s minden olyan egyéb étellel, ami nehezebben emészthető. És ez így volt rendjén. 


Én nagyon szeretem a rizskókot. Úgy natúr, semmilyen öntet vagy kakaópor nem kell rá. Mazsola sem kell bele, azt nem szeretem a sütiben (külön igen). Emlékszem, nagymamám mindig külön sütött egy tepsi mazsolást és egy tepsi mazsola-nélkülit. De amikor azt fölfaltam, másnapra apró kiütések jelentek meg rajtam. Tudtuk, hogy érzékeny vagyok a tojásra. De nem bántam. Aztán, ahogy mondják, „kinőttem”.


Ma, az agyon-antibakterializált, agyon-pasztörizált, és agyon....nem-tom-mivel mit csinált világban egyre több a beteg. És miért? Talán pont ezért. Mert nem hagyjuk, hogy az immunrendszerünk dolgozzon. Azaz „kinőjük” az intoleranciát valamivel szemben.  

A gyerekek tápszert kapnak, jó esetben bébiételt. De miért nem lehet annak a picinek főzni? Olcsóbb, több benne a – remélhetőleg - egészséges étel, és nagyobb az esélye, hogy valóban azt kap, amit a kis szervezete elbír.

Persze, mindig vannak extrém esetek, szóval ezen lehet jókat eszmecserélni, és várom is a hozzászólásokat ezzel kapcsolatban. No de lássuk, mit mond nekünk az Ayurveda erről.

A glutén-érzékenység tulajdonképpen egy allergiás reakció az emésztőrendszerünkben. Évek alatt alkalul ki és végül „figyelmet követel magának”.

Persze a legtöbbünk nem ismeri fel ennek jeleit. Bemutatunk itt 10 olyan tünetet, mely, ha étkezés után jelentkezik, nagy valószínűséggel glutén-érzékenységre hívja föl a figyelmünket.

2017. február 2., csütörtök

ÁRT-E A MONITOR?



Hát persze. Ez nem kérdés! De még mennyire!

Akinek van gyereke, az talán megtapasztalta már, milyen nehéz a gyerkőcöket elvonszolni a gép elől. Lett légyen bármilyen érv és ellenérv, a gyerekeket kirobbantani se lehet korunk nagy vívmányai elől: a számítógéptől és a mobilalkalmazásoktól. Pedig ha tudnák, mennyire ártalmas, nem engednék őket, és ők sem néznék azt folyamatosan.
A legfrissebb tanulmányok szerint a képernyő kék fénye elnyomja az alvási ciklust irányító melatonin hormon termelődését, ami alvászavarokhoz, elhízáshoz, hangulatváltozásokhoz, depresszióhoz vezethet, súlyosabb esetben a cukorbetegség,  szív-érrendszeri betegségek, ill. elfajult esetben akár rák kialakulásának is okozója.
Ezért nagyon fontos, hogy lefekvés előtt kapcsoljuk ki az összes fénykibocsátó elektronikát, mert még a legkisebb fény is befolyásolhatja a melatonin termelését.
A Bostonban közzétett „Brigham and Women’s Hospital” c. tanulmány szerint sokkal nehezebben  és a lefekvés előtt használt monitor nemcsak az alvást zavarja, de ennél sokkal veszélyesebb is lehet. Pl. egy iPad, eReader, laptop, smartphone, vagy bizonyos TV nézése a másnapi ébrenlétünket is negatívan befolyásolja.  


Hogyan?