2018. április 26., csütörtök

B12 FORRÁS VEGÁNOK RÉSZÉRE

Ha vegánok vagyunk, vagy tervezzük, hogy áttérünk a vegetáriánus étrendre, minden bizonnyal figyelmeztettek, hogy a B12-t nehezen tudjuk bevinni a szervezetünkbe, mivel főleg az állati eredetű ételekben fordul elő.  Az amerikai lakosság közel 40 %-ának alacsony a B12 vitamin- szintje, és egyre súlyosabb fertőzést kapnak azok (az országok), ahol alacsony a B12-szint. Így pl. veszélyeztetett a lakosság Mexikóban, Közép- és Dél-Amerikában, ill. Afrikában.

Mennyi B12-vitaminra van szükségünk, és milyen kockázata van a B12 vitamin hiányának? Általános táplálkozás mellett a táplálékok B12-vitamin-tartalmának csupán a 75%-a hasznosul a szervezetünkben. Rossz hír, hogy főleg az állati eredetű ételekben (mint a kagylók, tenger gyümölcsei, tej, tojás, marha-és bárányhús, sertéshús) található meg. A felszívódáshoz elengedhetetlen az egészséges bélflóra, emiatt a gyomor-bélrendszert érintő megbetegedésben szenvedők B12-vitamin-pótlásra szorulhatnak. A túlzott alkoholfogyasztás is növeli a B12-szükségletet. 
Most itt olvashatunk néhány nem állati eredetű B12 forrásról.

2018. április 24., kedd

AYURVEDIKUS MASSZÁZS ÉS OLAJAK


 Annak ellenére (vagy talán épp ezért) a tőlünk nyugatra fekvő országokban, de persze hazánkban is az ún. nyugati orvoslás, azaz a gyógyszerek, műtétek, sebészeti eljárások módszerét alkalmazzák, azaz az adott betegségre, testrészre, szervre koncentrálnak, és azt gyógyítják. Ez legtöbbször azonban a már kialakult betegség tüneti kezelése. Magát az okot nem keresik, az emberre sem egészben tekintenek.
A keleti, és most elsősorban az Indiai Ayurveda filozófiát vizsgálva azt tapasztaljuk, hogy az embert egészében tekintik, elsődleges céljuk az egészség megőrzése. De ha már kialakult a betegség, akkor sem tünetileg kezelik. Itt jön előtérbe a 3 dosa típus vizsgálata. Ennek ismeretében állítják fel a gyógymódot, mely legfőképpen életmód-, étrend-változtatással jár.
Az Ayurveda egyik része az ayurvédikus masszázs is, mely tulajdonképpen egyfajta masszázsterápia. Lényege, hogy a személyiségtípusnak megfelelő, személyre szabott  masszázsban részesül a vendég. 
Egyedi olajat használnak, a vendég aktuális állapotának figyelembe vételével. A különbözőképpen alkalmazott olajak harmóniába hozzák a testet és szellemet egyaránt.
A kezelendő testrész (fej, test, láb, talp) masszírozása speciális: melegített olajjal simítják át, esetlegesen dörzsölik, enyhén gyúrhatják, ütögetik. A pihenés és gyógyulás elengedhetetlen feltétele a csendes, nyugodt környezet, valamint felkészült masszőr személye egyaránt.

Olajaink az Ayurveda őshazájából Kerala-ból származnak, mindegyik testtípusnak, azaz a vata, pitta és kapha dosa-nak megfelelően kialakított olajak. A testtípus azonban nem csak egyfajta, általában 2 található meg az egyénben, ritkán 3, melyet az adott életmód, életkörülmények befolyásolnak. 
Masszázsolaj-tartozékok