Ha ki kellene választani 1 mondatot ebből a cikkből, amit újra és újra
elolvas, akkor az nagy valószínűséggel a következő lenne: „Egyél az anyagcseréd típusa
szerint.”
Ez így nehéznek tűnik, de mégsem az. A
szervezet igen sokszor azokat kívánja, amire szüksége van.
Amikor mást vagy többet eszünk, mint amit a szervezetünk kíván, akkor
általában minimum elrontjuk a gyomrunkat. Ha ez többször előfordul, akkor már emésztési zavarok léphetnek föl. A szervezet ösztönösen tudja, mikor egyen édeset, mikor
vágyik gyümölcsre, vagy éppen folyadékra.
Ha stresszelünk, ill. energiára van
szükségünk, ösztönösen keressük az édes ételt. De
ha az édesből sok lesz, akkor émelyegni kezdünk egy bizonyos idő után.
Aztán van, amikor vágyjuk a
gyümölcsöt, ez sokszor akkor is előfordul – legalábbis nálam -, amikor
folyadékra van a szervezetnek szüksége, ugyanakkor enne is valamit. Szóval – a test
pontosan tudja, miként kell ennie a saját típusának megfelelően. De mi sokszor
elrontjuk.
Figyeljünk hát a szervezetünkre!
Itt két listában találhatók a különböző
élelmiszer-csoportok. S ha nyitott elmével olvassuk, megtudhatjuk, mi működik,
mi nem.