2021. november 24., szerda

KIEGYENSÚLYOZOTT ÉTREND - AZ AYURVEDA SZERINT

Ezt halljuk éjjel-nappal. De tudjuk, mi az?

Küzdesz a súlyoddal? Mindenféle diétát kipróbáltál már? Örök téma, hogy hány kilók legyünk, hogy mennyit mozogjunk, hogy milyen az anyagcserénk – hiszen, mint tudjuk, a belekből indul ki minden.


Nos, nézzük!

A legtöbb ember túlgondolja ezt az egészet. Megpróbál mindenfélét: betartja a kalória-számot, lépést próbál tartani a különböző trendi diétákkal.  Aztán a legelső stresszre minden borul.

Amit elfelejtünk, az a rendszeresség. Az összevissza feladatok minden borítanak. Hogy folyton ott a stressz. Nincs idő leülni egy fél órára (1 óráról már nem is beszélek).

És keresed az egészségedet? Érzed, hogy valami nem stimmel?

Mit szólnál, ha az Ayurveda segítene Neked?

-        Először is: tartsd be a rendszerességet! Akármilyen nehéz is!

-        Készíts természetes alapanyagokból étket. Főzz! Élvezd a főzést! 

       Fűszerezz! A fűszerek nem hizlalnak, csak jó ízt kölcsönöznek. 


-    Kerüld a nasikat! Egyszer-egyszer természetesen ehetsz, hiszen nincs értelme sanyargatni magad, de az legyen jutalomfalat! És csak 1 falat!

-    Párolj, ne süss!

-    Természetes gyümölcslét igyál! Félreértés ne essék: a 100 %-s gyümölcstartalom sem 100 %-s. De ha Te készíted el, akkor abban biztos lehet, hogy az. Vegyél mindenféle gyümölcsöt, és facsard ki. Biztos van otthon egy gyümölcs-centrifugád, nem?

        A tea is kiváló, érdemes saját magad elkészítened, és vigyél magaddal a munkahelyedre. 

-     Szezonális ételeket egyél! Érdemes a hazai piacokon szétnézned. Hidd el, több a vitamin a savanyú káposztában, mint a narancsban.  Azt edd, amit itthon lehet ilyenkor kapni. Az őszi-téli gyümölcsök: alma, körte, dió, mogyoró, tökmag és szotyola, sütőtök…  ezzel  a helyi termelőket is támogatod! És semmivel sem drágábbak, mint az import gyümölcsök, amik, valljuk be, fogalmunk sincs, milyen tortúrán keresztül érkeznek ide.

A szezonális termékek is összhangban vannak az évszakokkal. Ez azért fontos, mert az időjárás hatásait is egyensúlyba kell hozni, és abban is érdemes tartani. A szervezeted nyáron másképp reagál és viselkedik, mint télen, nem igaz?

-    Egyél frisset! Ez nagyon fontos! Te magad dolgozd fel, és ne félkész, vagy feldolgozott ételt vegyél.

Magad kedvére egyél, és megfelelően gondoskodj az anyagcserédről!

Ha nem tudod, mikor és mennyit egyél, akkor hallgass a testedre, és ne az elmédre!!! Szokatlan? Pedig hidd el, működik! Ha már úgy érzed, tele vagy, ne egyél egy falattal sem többet! Mindig, mindent, mértékkel!

Egyél, ha éhes vagy. És csak akkor egyél, amikor éhes vagy! Tartsd be az étkezési ritmusodat, nagyjából mindig ugyanabban az időben egyél, így kialakul a ritmusod. Akkor egyél, ha korog a gyomrod. De akkor kell is enni! És ha úgy érzed, már elég, akkor NE egyél többet!

A reggeli fontos, rendesen egyél! Étkezés nélkül NE indulj neki a napnak, mert 11-re már teljesen lemerülsz. Akkor habzsolsz, és 2-3 órára mozdulni sem bírsz, az agyad lefárad >>> kajakóma áll be. Nem tudsz koncentrálni.

Szóval, ha rendesen reggeliztél, akkor az ebédet már csak egy normális adag, és a vacsorád legyen könnyű! Elég, ha sajtot eszel szőlővel vagy almával, esetleg kis tálka müzlit. 



Legyen egyensúly! Tudom, hogy nehéz, de hidd el, még mindig jobb, mint aztán gyógyszerhez folyamodni, mert fölborul a tested harmóniája.

 forrás és képek