Miről is eshetne szó ebben a részben, mint a hagymákról. Az egyik csodanövény a FOKHAGYMA.
Természetes antibiotikum, megöli a betegség okozóit, gátolja
növekedésüket, megerősíti a test védekező rendszerét. Egyike legősibb gyógynövényeinknek. Már az ősi Indiában, Kínában, Egyiptomban és Arábiában is használták. Sőt! Egyiptomban 8 kg. fokhagymáért egy férfi-rabszolgát
lehetett kapni.
Már Hippokratész is alkalmazta, javasolta, adta a fokhagymát fertőzések,
bélbetegségek, asztma, fekélyek, epilepszia, kiütések ellen.
Régen
mézbe mártott fokhagymát rágtak vitalitásuk megőrzése érdekében. Érdemes
különben kipróbálni, nagyon finom a mézben elkevert zúzott fokhagyma
pirítós kenyérrel.
És ami kiemelten fontos: olyan ásványi anyagok és vitaminok fuzionálnak ebben, ami kiváló torokfájás, rekedtség, nátha esetén!
Meghűlésnél talpat, tenyeret, és a mellkast is bedörzsölhetjük nyers fokhagymával.
Lázcsillapítónak keverjünk össze fél liter kefirt fél liter vízzel, 2-4
gerezd zúzott fokhagymával, kevés sóval (szír recept szerint forró nyáron ízletes ital). Tisztít, fertőtlenít, hűsít.
Fülfájásnál 1 csepp fokhagymalevet cseppentünk a fülbe, bedugjuk gézcsíkkal. Újabb kutatások szerint a hallásromlásra is ki lehet próbálni.
A régi orosz hadseregben orosz penicillinnek
nevezték.
Nos nézzük csak, mi mindenre alkalmazható?
* Náthánál apróra vágott fokhagymát kell belélegezni.
* Bélférgek ellen adjunk fokhagymás beöntést.
* Depresszió, gyomor- és bélproblémák megszüntetésére fokhagymapálinkát adtak.
* Adenosin tartalma megakadályozza a vérlemezek felgyülemlését, ezáltal a trombózis kialakulását.
* Jó a csontritkulás megelőzésére.
* A cystein hatóanyag méregtelenítő hatású, közvetlenül hat a májra, regenerálja azt.
* A vérnyomást szabályozza. Tartós fogyasztása esetén az alacsony és a magas vérnyomás egyaránt ideálissá válik.
* A magas vérzsírtartalmat csökkenti, e tulajdonsága miatt a trombózist, érelmeszesedést, infarktust megelőzhetjük.
* Szeléntartalma a korai szakaszban lévő rákot gyógyítja, de allergia, ízületi betegség, reuma, radioaktív sugárzás hatásának csökkentésére is
jelentős hatású.
* Jódtartalma miatt pajzsmirigybetegségre jó.
Vesebajoknál,
vesekövek esetén a fokhagymagerezdeket apróra vágva fehér borban főzik, a
fokhagymadarabokat éhgyomorra reggel kevés borban veszik be.
Gyomorpanaszok, emésztési zavarok esetén vodkába áztassunk 1 rész
fokhagymát 2 rész alkoholt 2 hétig. 1-1 kiskanállal vegyünk be.
Elhízás és alacsony vérnyomás esetén, de fiatalító szerként is hatásos a
fokhagymás citromlé fogyasztása. Összevágott gerezdeket hígítatlan
citromlébe teszünk, 1 napi áztatás után napi 1 teáskanálnyit 1 pohár
meleg vízben feloldva fogyasztunk.
Idegfeszültség esetén, agyi érgörcsnél 1 pohár forró tejben 1 gerezd zúzott fokhagymát fogyasszunk.
Ízületi fájdalomnál kenőcsöt készíthetünk, 2-3 gerezd fokhagymát
zsírban elkeverünk, vagy bedörzsölőt készítünk, almaecetbe áztatunk
zúzott fokhagymát.
A földből felszedés után a fokhagyma hatóanyagai a
tárolás során bomlanak. Ezt a veszteséget csökkenthetjük, ha a frissen
felszedett fokhagymát ecetbe, szójamártásba, vagy mézbe tesszük.
*Gondot okozhat a fokhagyma "illata". Nos, ez ellen tehetünk úgy, hogy tejben,
vagy joghurtban fogyasztjuk, vagy ha petrezselyemzöldet,
erős aromájú fűszert - kakukkfüvet, köményt, borókát - rágcsálunk.
A VÖRÖSHAGYMA - a másik csodaszer
A fokhagymához hasonlóan baktérium- és vírusölő, sebekre is használják, jó vértisztító. Magas C-vitamin- és fluortartalma van. Vércukor-csökkentő, bélféregűző,
vizelethajtó, jó a vesekő okozta fájdalomra.
A hagymák minden fajtája jó, a snidling, póréhagyma, lila-hagyma, zöldhagyma.
Szoptató anyukák tejébe is átmegy a hatóanyaga, ezért - bár természetesen előnye is van, óvatosan kell fogyasztani, nehogy a babának hasgörcsöt okozzon.
Asztmás beteg 3 hétig igyon hagymateát, ha a mája, epéje rendben van.
Két közepes fej vöröshagymát cukorral karamellizálunk, 1 liter vízzel
felfõzünk. Lehûlve kortyonként iszogatjuk.
Légúti gyulladásoknál is
hatásos, mert a nyers vöröshagymával inhalálni is lehet.
A népgyógyászatban gennyesedő köszvényes, reumatikus daganatokra,
derékfájásra az összevagdalt póréhagymát tejjel megfőzik. A megsértődött, pépes anyaggal kötést alkalmaznak a fájdalmas testrészre.
Fehér gumója péppé zúzva alkalmazható mellgyulladásra, 6 órán át felhelyezve. A tejelválasztást nem csökkenti.
forrás: Ujgur-Magyar testvériséget és kultúrát támogató csoport
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése