KURKUMA A RÁKGYÓGYÍTÁSBAN

A kurkumáról, annak jótékony hatásáról már többször írtam,  pl. itt és itt. 

A rákos sejtekre alkalmazott gyógyító tulajdonságairól is több cikk jelent már meg. Újdonságként  adták hírül nemrégiben, hogy  a Kerala Intézet a kurkuma alapú rákkezelésre szerez amerikai szabadalmat.   

A technológia fejlesztését India legmagasabb szintű orvosi kutató testülete, az Indiai Orvosi Kutatási Tanács (ICMR) támogatta. A technológiát a klinikai vizsgálatok elvégzéséhez és a termék további forgalmazásához továbbítják. 

A módszer a kurkumában található curcumin nevű vegyületet alkalmazza a rák kezeléséhez.

Azokban a betegekben, ahol a rosszindulatú daganatokat műtéti úton távolítják el, a Fibrin proteinből készült ostya várhatóan megakadályozza a rákos sejtek elterjedését a test többi részében.

A curcumin ismert rákellenes tulajdonságairól, és a könnyen kezelhető ostya segítségével juttatják el a rák helyére, amely szintén elősegíti a véralvadást. Az alkalmazás után az ostya hosszú ideig felszabadítja a curcumint, az ostyába helyezett kezdeti dózistól függően.

Az ostya curcumin és egy másik fehérje, az ún. albumin kombinációját tartalmazza.  Az albumin  kötődni tud a rákos sejtekhez, mely így lehetővé teszi a curcumin bejutását. A test ezután természetes módon lebontja a fibrin ostyát.

A rákos daganatok műtéti eltávolítása után az ostya használata megakadályozhatja a áttétek, ill. a rák terjedését a test más részeire.

Forrás: hindustantimes.com 

fotó: pixabay

EGYSZERŰ MÓDOK A FOGYÁSRA, DIÉTA ÉS TORNA NÉLKÜL

Sokat kínlódunk tél végén, hogy a téli gumink után visszanyerjük vadászsúlyunkat. Sokan állnak neki futni (én nem szeretek), van, aki edzőterembe jár néhány kg. leadásának reményében, van, aki diétába kezd. 

Persze, főleg, mi nők szeretünk nap- mint-nap jól kinézni, hogy tessünk magunknak, férjünknek, kedvesünknek, a társadalomnak.

Most nem arról szeretnék írni, hogy ha belül béke van, akkor szinte teljesen mindegy, mennyi fölösleg van rajtunk, mert a kisugárzásunk széppé tesz minket. Nagy tehát rajtuk, nőkön a nyomás, hiszen egy csomó külső elvárásnak akarunk megfelelni.

Nos, nézzük, milyen egyszerű fogyási technikát javasol az Ayurveda.

EGYENSÚLY VAGY DISZHARMÓNIA?

Ami az emésztést illeti….

 

A jó emésztés az egészség forrásra, mind a lélek, mind a test alappillére. Enélkül a folyamat nélkül az ember szervezete nem jut megfelelő tápanyagokhoz, energiához. Aki szereti a csokit, tapasztalhatta már, hogy a csoki után felszabadulnak azok a bizonyos boldogság-hormonok, és milyen jól érezzük magunkat.

Átmenetileg.

Az emésztést sok minden fölboríthatja. A stresszről már – pl. itt - írtam. A zaklatott, rendszer nélküli életvitel, a rohanó világunk, a különböző gyors ételek, a TV előtti nasizás, idegeskedés, de gyász, fájdalom mind-mind fölborítják ez egyensúlyt. 

Az emésztés szorosan kapcsolódik az anyagcseréhez, azaz a prakruti-hoz. 

Az emésztésben 3 fázist különböztetünk meg.  
•  1: lassú és állandó (kapha); a szájban és a felső gyomorban zajlik; az étel emésztésre kész;  
•  2: intenzív (pitta); az alsó gyomorban és a vékonybélben zajlik; az élelmiszerek tényleges lebontása megtörténik; 
•  3: könnyű és gyors (vata); a vastagbélben zajlik; a tápanyagok felszívódnak, és a salakanyagok kiválasztódnak. Az egész folyamat körülbelül 4-6 órát vehet igénybe, attól függően, hogy milyen erős az egyénnek az emésztése (agni), az anyagcseréje (prakruti).

Ha egyensúly van…

AYURVEDA ÉS A SZEMÉLYISÉG-TÍPUSOK

Az Ayurveda szerint minden egyes test „guna”-kból és „dosha”-kból áll. 

Dosa-ról már számos esetben írtunk, pl. itt

A Guna irányítja a mentális személyiségünket, míg a dosha a fizikai feladatokért felelős. Bármilyen diszharmónia lép föl valamelyikben, akkor az betegséghez vezet. Míg az egyik guna vagy dosa átveszi az irányítást, addig mi is egyensúlyban tarthatjuk az egészségünket. 

Az Ayurveda, vagy más néven a holisztikus egészség filozófiájának gyökere az indiai Védikus kultúrába nyúlik vissza. Több, mint 3000 éve van jelen, és lényege a megfelelő étkezés és a gyógynövények helyes összhangja ahhoz, hogy fittek és egészségesek maradjunk. Az Ayurveda legfőbb lényege egy finom egyensúly megteremtése és fenntartása a test, a lélek és a szellem között. Minden a guna és a dosha koncepciója köré épül föl. Nos, nézzük részleteiben. 

Guna

„Guna” a minőség, a virtualitás és a kiválóság őre. Felelős az energia létrejöttéért, az anyagért és az öntudatért. A guna-nak 3 típusát különböztetjük meg: a „tamas” (sötétség), a „raja” (aktivitás) és a „sattva” (maga a lét). Alakítja a dosha-t, a mentális személyiséget és segít a mélyebb öntudati állapot működéséért.  

Miként határozza meg személyiségünket ez a 3 guna?

---

1. Sattva

Jelentése tisztaság. Akiben több 'sattva' van, nyugalmat hoz, tisztaságot és békét, elégedettséget és boldogságot biztosít, segít ébren tartani a lelket. A Sattva alapja a béke, a szeretet, a teljesség és az egység elve.

• Idő: nap
• szín: fehér
• Tudatállapot: ébrenlét
• Energia: semleges
• Világ: Mennyország
• Étel: könnyen emészthetőek, mint pl. a friss gyümölcs, tej, babcsíra, gyógynövények, gabonák és magvak.

2. Raja

Azoknak, akikben a 'raja' a domináns, mentálisan aktívak, tele energiával, és erősen hisznek az anyagi javak megszerzésében.

A raja- személy mindig a céljáért dolgozik, és erejét is maximálisan használja ki. Nagyon sok élményt és örömet tapasztal meg élete kezdetén, de később fájdalmak, szenvedések érhetik.  

• Idő: Napkelte és napnyugta
• Színr: vörös
• Tudatállapot: álom
• Energia: positív
• Világ: Atmoszféra
• Étel: általában forró, száraz, sós, savanyú és keserű. Ezen kívül az ún. „sattvic”, azaz a jól átsült ételek.

3. Tamas

A 'tamas' típus önmagát pusztítja. Tudatlan, lusta és tele van negatív gondolatokkal. A tamas lelkiállapot elősegíti a szétesést, a tudatosság elvesztését és az érzéketlenséget.

• Idő: éjszaka
• Színr: fekete
• Tudatállapot: mély alvás
• Energia Negativ
• Világ: Föld
• Étel: Száraz ételek, konzerv, feldolgozott vagy fagyasztott ételek.

MIT ÉS FŐLEG MENNYIT FOGYASSZUNK?

Ki tűnődött el már azon, hogy régen az emberiség miként táplálkozott, amikor még úgymond nem fedezték föl a különböző ételcsoportokat?  Amikor a kalóriák még nem játszottak szerepet az étkezésünkben. Amikor nem számított, mennyit eszünk, mi az egészséges?

Az Ember helyhez kötött volt, szezonálisan étkezett, s azt ette, amihez hozzájutott.  A tradíciókra hagyatkozott,  meghallgatta az időseket, evett, amikor éhes volt, és abbahagyta, mikor jóllakott. Pontosan tudta, mit szabad és mit nem.

Azóta sok minden megváltozott. Az életmód fejlődött, de az Ember nem változott.

A lehetőségek tárháza elkényelmesít minket. Bármit megkapunk az üzletekben, nagy multikban.  Elvesztettük a természetes kapcsolatot a Természettel.

De jó ez? Biztosan jó, hogy görögdinnyét eszünk télen? Biztosan jó az a görögdinnye? Amit nem a Nap érlelt, van-e benne annyi vitamin?

Retró –koromban hosszú sorokat álltunk karácsony előtt banánért, narancsért, mandarinért. Nagy szenzáció volt, ha hazavihettünk 1-2 kilót. És 1 db-t osztottunk el egymás között, olyan becsben tartottuk.

Külön esszé tárgya lenne a Föld kizsákmányolása, de most egyszerűsítsük le ezt a blogot arra, hogy milyen vitaminokra van szükségünk, nap-mint-nap.

Természetesen változatosnak kell lennie, még akkor is, ha télen az ember nehezebben jut hozzá ehhez-ahhoz.

De nem kell, hogy minden nap magunkhoz vegyük az előírt napi adag vitamint, ásványi anyagokat, de nem árt tudni sem, hogy mi az, ami segít fenntartani az egészségünket.

Na, essünk neki…

FEHÉRJEDÚS ZÖLDSÉGEK

Melyet minden vegán étrendűnek érdemes fogyasztania

Ha el akarjuk kerülni az állati eredetű fehérjeforrásokat, akkor sem kell lemondanunk a szükséges fehérjéről, ill. a fehérjetartalmú zöldségekből. Ide tartoznak a levélzöldek, például a spenót, a kelbimbó és a brokkoli. A csírázott mung és lucerna bab is fantasztikus fehérjeforrás. A szójababot, a lencsét, a spárgát és az articsókát szintén érdemes beépíteni az étrendünkbe.

A napi megfelelő mennyiségű fehérjebevitel elengedhetetlen ahhoz, hogy csontjainkat erősítsük, a fontos  testi folyamatok működjenek, a test megújulhasson, és működjön az immunrendszer. A vegánok most itt olvashatnak 7 fehérjetartalmú zöldséget. >>>

MITŐL NEM ALSZUNK? – AVAGY MIT SEGÍT AZ AYURVEDA?

"Az alvás a legjobb meditáció" - mondta a Dalai Láma.

„A jó nevetés és a hosszú alvás a két legjobb gyógymód semmire” - mondja az ír közmondás.

 „Szeretem az alvást. Az életem hajlamos szétesni, amikor ébren vagyok, tudod? ” -  Ernest Hemingway mondta egyszer.

Summa summarum: az alvás valószínűleg az emberi test legfontosabb követelménye, és ha mi nem elégítjük ki, saját magunknak ártunk. 

Az időnk állandóan kevés. És miből faragunk le, hogy elkészüljünk? Hát az alvási időből. Pedig ez az egyik legkárosabb dolog, amivel rontunk magunkon.

Ha a stressz, a túlzott munka, a nehéz ételek meg nem emészthetősége okozza az álmatlanságot, azon lehet segíteni. Pl. ilyen termékkel. 

De figyelnünk kell arra is, hogy pl. ne legyenek elektromos dolgok a szobában, amikor alszunk. Mert nem tudjuk magunkat kipihenni, idővel hozzászokunk, függőséget válthat ki.   

Az alváshiány hozzájárul a szívbetegségekhez, magas vérnyomáshoz, elhízáshoz, cukorbetegséghez és a hormonális egyensúlyhiányhoz.

Csökkenti a munkahelyi termelékenységet, és elősegíti az olyan kockázatos viselkedést, mint pl az  álmos vezetés, vagy egyéb kockázati tényezők.

A nem megfelelő és nem elegendő alvás szó szerint „közegészségügyi probléma”. Egészségünk számára fontosabb, mint maga az étel!  étel! 

No, de mennyit kell aludnunk?

Ez egyéni, és általában az életkorral is személyenként változik. Az iskolás korú gyerekeknek napi kb.  10 órát kell aludniuk, a tizenéveseknek kb.  9 órát, a felnőtteknek pedig kb.  7-8 órát. Ugyanakkor a felnőttek mintegy 30 %-a kevesebb, mint 6 órát alszik. Ez rendkívül kevés! De még rémisztőbb, hogy a középiskolások 30 %-a csak kb. 8 órát alszik. Ez pedig kihat a fejlődésükre, szellemi állapotukra.

De az alvás minősége legalább olyan fontos, mint a mennyisége! 

Mi történik, ha nem alszunk eleget?

MÁKOLAJ

Kislány koromban nagyon sokszor ettem mákos tésztát. Egy hónapban 2-3x biztosan.

Boltban lehetett kapni a mákot, volt mákdarálónk, ledaráltuk.

Ma már ez nincs. Az ember előre ledarált mákot kaphat, zacskóban. És csak reméljük, hogy nincs benne valamilyen adalék.

Már több mint 4000 évvel ezelőtt ismerték és termesztették Kis-Ázsiában, Perzsiában, Indiában és Kínában.

Magja nagyon gazdag olajban és feltűnően magas a vas- és a foszfortartalma is.  Az érett mag nem tartalmaz morfint. Gubója alkaloidákat tartalmaz. A magasabb alkaloid-tartalommal bíró fajtái adják az ópiumgyártás alapanyagát.

Hazánkban  gyógynövény, az európai unióban szántóföldi növényként tartják számon (itt most elhallgatom szarkasztikus megjegyzésemet). Termesztésének éghajlati feltételei hazánk egész területén adottak. 

De mi mindent is tud a mák?

LENMAGOLAJ

A lenmagot nagyjából 6000 éve fogyasztja az emberiség, valószínűleg ez volt a világon először termesztett növény.  Kicsi, sötétbarna- vagy arany barna színű, mely a leggazdagabb forrása az omega-3 zsírsavaknak.

Előnyös tulajdonságainak köszönhetően segítheti az emésztést, széppé teheti a bőrt, csökkentheti a koleszterinszintet és az édesség utáni vágyat, összhangba hozhatja a hormonrendszert, segítheti a fogyókúrát.

Egyedülálló tulajdonsága, hogy első számú forrása a lignánoknak, ami a női hormonok egyensúlyban tartásáért felelős, növelheti a termékenységet, csökkentheti a menopauzát megelőző tüneteket.

 

A lenmag a már említett zsírsavakon kívül rostban, fehérjében, B1 vitaminban, magnéziumban, foszforban és szelénben rendkívül gazdag. Ezen kívül sok B6 vitamint, vasat, káliumot, rezet és cinket is tartalmaz.

 

A LENMAG 10 FŐ  ELŐNYE:

A SZEZÁMMAGOLAJ

Már sokan kívülről fújják, hogy a szezámmag milyen fantasztikus tulajdonságokkal rendelkezik.

Nem kell messzire menni, a legtöbb burger-en megtalálható, bár gyanítom, ott inkább azért, mert jól mutat a zsömlén. De nagyon jó a szezámos rántott csirkemell, vagy a kínai szezámos ételfajták.

Olaját egyre gyakrabban használja az aroma-terápia hordozóanyagként. Sűrű, tömény illatú olaja eukaliptusz, rózsa vagy teafa olajával keverve masszázsolajnak kiváló. Az olaj gyógyító hatású, így az összes gyógyolajunk alapja a szezámolaj!

Miért fogyasszuk?

KENDERMAG-OLAJ

Tudták, hogy a kendermagot régóta fogyasztja az emberiség, mert rendkívül pozitívan hat a szervezetünkre?

Évezredek óta termesztik, elsősorban erős rostjáért, melyből kötelet, textíliákat, papírt és egyéb használati tárgyakat készítenek. 

De azt kevesebben tudják, hogy a kendermag emberi fogyasztásra is alkalmas, vitaminokban, tápanyagokban nagyon gazdag, különösen sok értékes omega-3 és omega-6 zsírsavat tartalmaz. Ezeknek nemcsak a mennyisége lényeges, hanem az is, milyen arányban kerülnek a szervezetbe.

A kendermag optimális arányban (cca 30 %-a) tartalmazza ezeket,  így jótékonyan hat többek között az immunrendszerre, emellett jó minőségű növényi fehérjét (jóval többet, mint a népszerű chiamag vagy lenmag) tartalmaz, így kiváló a vegetáriános étkezést inkább kedvelők között, mert ki tudják váltani az állati eredetű fehérjéket. 

A magban A-, C-, D-, E-vitamin, B-vitaminok, kalcium, réz, vas magnézium, mangán, kálium és cink, az olajban pedig. ezenkívül,  alapvetően fontos aminosavak és magas tápértékű fehérjék, továbbá ásványi anyagok (kálium, kalcium, vas, magnézium) találhatók.

Magas rosttartalma igen jót tesz az emésztésünknek. A rostok kiegyensúlyozóan hatnak a vércukorszintre, segítik a megfelelő anyagcserét, vagyis azt, hogy salakanyagok könnyebben távozhassanak a szervezetünkből. Könnyen emészthető, és elősegíti a bélműködést.

A kendermag fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának rizikóját is. Csökkentheti a túl magas vérnyomást, a vérrögök kialakulásának rizikóját, a koleszterinszintet és segítheti a szívroham utáni felépülést is. 

A kendermagolajat  külsőleg és belsőleg egyaránt használhatjuk, vagyis nemcsak az ételeink elkészítésénél vethetjük be, de a bőrünkre is kenhetjük, ugyanis bőrbetegségek ellen is ajánlott. 

  

Bőrproblémák esetén ugyanis számolni kell azzal, hogy a zsírsavak megfelelő aránya felborul. A kendermag vagy kendermagolaj javíthatja pl.  az atópiás dermatitiszben, ekcémában vagy súlyos bőrszárazságban szenvedők állapotát, csökkentheti a viszketést is.

Nagyszerűen ápolja és hidratálja a bőrt, enyhíti az irritációt, javítja a bőr rugalmasságát is. Képes hatékonyan visszaszorítani az öregedés jeleit. Nyugtató, gyulladásellenes és regeneráló hatású, gátolja a ráncok képződését.

A kendermagolajat a hajra, illetve a fejbőrre is alkalmazhatjuk pakolásként!

Nagy koncentrációban van benne jelen a tokoferol (E-vitamin), ami antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, így segít megelőzni a sejteket a károsodásoktól, illetve a rákosodástól is. Elősegíti a normális agyműködést.

A kendernek nem túl jó a híre, ezért fontos hangsúlyozni, hogy az élelmiszerként termelt kender és a marihuána vagy kannabisz nem ugyanazok a növények, és az ipari kendermagban nyomokban sem találni THC-t, vagyis pszichoaktív összetevőt.

 

1. forrás: Internet
   képek: pixabay, ayurvedshop